Sóvárgás az édességek iránt: hogy megfékezzük meg a függőséget a nem kellő termékektől

3ff726a5b9

Bedobtál a „kemencébe” egy pár cheesecaket és azt gondolod, hogy ezt meg fogod úszni? Hát pedig nem! Ha így fogod folytatni, azt fogod látni a tükörben, akit ma „hájasnak” nevezel. Hogy ez ne történjen meg, felsoroljuk neked az édesség függőséged okait és adunk néhány tanácsot, hogy hogyan is küzdjél meg ezekkel.

A munkanap közepén berohanták a büfébe, és likvidáltál néhány fánkot édes kávéval párosítva? Valószínű, hogy nem tudod kontrollálni az édességek iránti függőségedet. Ahhoz, hogy leküzd az ellenséget, jobban meg kell ismerni őt, főként, ha ez az ellenség – te magad vagy. Itt vannak azok a tudományos alapok arra, hogy miért kéri az édeset a szervezeted. Amint megérted a folyamat mechanikáját, könnyebben megszabadulsz ettől a problémától.

Az édesség iránti vágyat az agy vezéri

Az egészséges táplálkozás szakértői gyakran magyarázzák az egyik vagy másik termék iránti vágyat egyszerű vitamin hiánnyal a szervezetben. Mondjuk, ha egyszer csak elismerted, hogy nincs élet burger nélkül,  akkor valószínű, hogy vashiányod van, ha pedig egyszer csak megjelent a szenvedély a csokoládé iránt, akkor a magnéziummal vannak a problémák. De, ha minden ilyen egyszerű volna, és a vágy, hogy valamit megegyünk a táplálkozási anyagok hiányától függene, akkor mindannyian  az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás mániákusai volnánk. Nem nagyon hasonlít rád? Értjük.

Gasztronómiai vágyaid mechanikája — nem a testben, hanem az agyban van. Jaime Mass , az egészséges táplálkozás specialistája azt mondja, hogy azok a termékek, amelyeket az amerikaiak úgy neveznek, hogy  «junk food», mint a szalonna és a chips, ugyan azon a területen hatnak az agyadra, mint   a kábítószerek. Ez pedig azt jelenti, hogy az agyad dofamint termel, neurotranszmittert, amely a jó kedvért felelős. Egyszóval, te drogos vagy, és a káros ételek pedig – a tiltott szereid.

Édes = zsír

A cukor és a zsír is — mindkét anyag befolyásolják az élvezet központját a fejedben, de, ha nagyon előrehaladott állapotban vagy, valószínű, hogy a fánkokat fogod előnyben részesíteni a szalonna helyett.  Az  Amerian Journal of Clinical Nutririon kutatói tanulmányozták az agyai tevékenység mutatót több mint 100 diáknál,  aközben, míg azok forró csokoládét ittak. Az egyik csoport zsírosabb italt fogyasztott,  a másik – édesebbet. Kiderült, hogy az édes jobban hat az élvezet központjára, mint a zsíros.

Az alváshiány túlevéshez vezet

Amikor fáradságot érzel az alváshiány miatt, valószínűbb, hogy káros termékeket akarsz majd bevonni étrendedbe, amelyek cukorból és szénhidrátokból állnak. Sőt, amikor kevesebb mint 8-9 órát alszol, sokkal élesebben érzed az éhséget, mivel a hormonok szintje – leptin és ghrelin szintje, amelyek az evést szabályozzák, csökkennek a fáradt szervezetben.

A 2012-ben lefolytatott kutatás az világ egyik legnagyobb magán egészségügyi központjában, a Majo klinikában azt mutatta, hogy azok a tesztalanyok, akik a normától 80 perccel kevesebbet aludtak, rendszeresen fogyasztottak 550 kalóriával többet naponta, mint azok, akik normálisan aludtak.

A boltok irányítják a vágyaidat

Amíg a pénztárnál áll a sorban, általában a legkárosabb édességek vannak a szemed előtt: csokoládék, marmeládok, és más fényes csomagolású édességek. Mindez, nem véletlenül van ott. A komoly korporációk hatalmas pénzeket fizetnek, hogy helyet kapjanak a pénztár melletti övezetben, mivel éppen ezen a helyen végzel impulzív vásárlásokat, unatkozva a sorban állás közben.
Hogyan küzdjünk mindezekkel:

1. Segít a rágógumi

A sokáig ismétlődő rágási mozgások az állkapoccsal jelzést küldenek az agynak, hogy eszel. Ha az agyad érzi a telítettségi folyamatot (bár ez hamis), kisebb éhségérzeted van.

2. Segít… az okostelefon

Ahhoz, hogy elvond a figyelmedet attól, hogy felfald az édességeket a fél supermarketben és beidd mindezt egy hordó kólával, vedd elő az okostelefonodat és indíts el valamilyen fajta játékot. Komolyan, nem viccelünk. Amint elfoglalod az agyad valamilyen kisebb feladatok megoldásával, az édességek utáni hiányérzeted visszavonul.

Loading...

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Loading...