Kávé a milliomosok számára

A kávé – egy élvezet.  Az emberek készen állnak fizetni érte, gondolkodás nélkül. És nincs határa annak az összegnek, amelyet hajlamosak kifizetni ezért az élvezetért. A jómódú kávé   ínyencek nem tekintik pazarlásnak a ritka és drága kávéfajták megvásárlását. Épp ellenkezőleg, van olyan kávét, melyet annyira kis mennyiségekben termelnek, hogy megvásárlása igazi szerencsének minősülhet.

Saint Helena Island kávé

Szent Helena sziget  — egy aprócska, vulkanikus eredetű sziget az az Atlanti-óceánban. A világ egyik legtávolabbi sarkának tartják.  Ezen a szigeten töltötte életfogytig tartó kiűzetését, halt meg és volt eltemetve  Bonaparte Napoleon.

A kávé ezen a mennyei helyen 1733 óta van.  És csak korlátozott fajta, mivel a termelés közben csak természetes  trágyázószereket használnak. Az ültetvények  3 ezer méter magasságban találhatóak. Ez a kávé kizárólagos íze és exkluzivitása miatt  szerzett hírnevet, mivel nagyon kicsi a termelése. Egy kilogramm Saint Helena Islandért 180 $ kérnek. Ezt a kávét nagyon szeretik London városban.

Blue Mountain kávé

Ez a fajta egy kis hegyvidéki ültetvényen nő, 1800 méteres magasságban a tengerszint fölött, a Jamaicai Nemzeti Természetvédelmi Területen. Ennek a kávénak a szemei hosszúkás formával rendelkeznek és nem hétköznapi kékes-zöld színnel. A Blue Mountain fajtát királyinak nevezik és  az íz és aroma etalonjának tartják. Ez az ínyencség minimum 500 $-t kilónként. Ennek a terméknek a gyártási mennyisége korlátozva van.

Ez az egyetlen kávéfajta, amelyet nem zsákokba, hanem fa hordókba pakolnak. Minden egyes, az exportra lerakodott hordó rendelkezik saját sárga színű egyedi bizonylattal Jamaica  Kávéipari Departamentjétől. A Karibi-tenger határain túl ezt  a fajtát szinte nem is ismerik. Szinte az egész termék Japánba szállítódik. Az ebbe az osztálya tartozó kávé fogyasztását nagyon rangosnak tartják a gazdag üzletemberek körében. Jan Flaming, a James Bond  regény szerzője   sok éven át élt Jmaicán és rajongott ezért a fajtáért.

Loading...

Hacienda La  Esmeralda kávé

Nagyon ritka és drága kávéfajta. Panama észak-nyugati részén termelik, egy olyan területen, amelyen az a farm található, amely  úgy van szertifikálva, mint olyan hely, amely nem tapasztalja az emberi tevékenységek káros hatásait. Ennek a régiónak az ökológiai rendszere sértetlen formában őrződik meg az ültetvények tulajdonosai által. Ezt a kávéfajtát jogosan tartják ökológiai szempontból a legtisztábbnak a világban.
A kávéfákat vulkanikus talajban gazdag lejtőkön nevelik, 1700 méteres magasságban. A termést kizárólag kézzel gyűjtik be, kiválogatva a legérettebb és legpirosabb szemeket.

A kávét csak árveréseken értékesítik kis tételekben. Egy kilogramm ára 800,00 $-t tesz ki. Ennek a kávénak az ízét a szakértők a világon az egyik legjobbnak értékelik, mert összetett és  luxus. Csokoládé, gyümölcs és és fűszeres árnyalatokat tartalmaz.

Kopi Luwak kávé

Ez a kávéfajta a legdrágább a világon, egy kilogramm kávészemért 1300 $-t kérnek. Indonéziában, a Fülöp-szigeteken és Dél-Indiában termelik. Ezeken a helyeken erdei pálmasodrók élnek. Ezek az állatok az átlagos arabica legérettebb gyümölcseivel táplálkoznak.

De a lényeg az, hogy az állatok emésztőrendszerében csak a kávétermék gyümölcsvelője emésztődik meg, a kávészemek pedig egészben kerülnek ki a széklettel. A speciálisan betanított dolgozók kivonják az állatok élettevékenységének maradékaiból a megemésztetlen szemeket. A gyomrukban történő tartózkodástól a kávé muszkusszal gazdagodik, és csokoládé ízt kölcsönöz az italnak, valamint fantasztikus aromát.

Ennek a kávéfajtának a termelése munkaigényes feladat és évente nem több mint 500 kg kerül értékesítésre a piacokon.Ennek a fajtának az oroszlánrészét Európában értékesítik. Kifizetve  110 $-árt, egy csésze ilyen kávét el lehet fogyasztani a londoni DSTRKT kávéházban vagy a híres párizsi  Ritz szállodában. Nagyon rangosnak minősül az ilyen drága és ritka ital fogyasztása a tehetős orosz vállalkozók körében.

Az igazságosság kedvéért érdemes megjegyezni, hogy az ital ennyire magas ára a marketológusoknak köszönhetően alakult ki. A kávé hasonló módon történő termelése a világ más sarkaiban is előfordul. Kevésbé exkluzívnak minősül a Black Ivory kávéfajta. Ezt Thaiföldön termelik az elefántok segítségével és 1100 $-ba kerül. A vállalkozó kedvő üzletemberek világszerte megetetik a kávészemeket a denevérekkel, a lámákkal és még a rénszarvasokkal is. De éppen a Kopi Luwak volt és marad a legexkluzívabb és legdrágább kávéfajta.

Érdekes dolog olvasgatni az exkluzív kávéfajtákról, azonban, sokkal jobb elfogyasztani egy csésze ilyen kávét. Reméljük, hogy az isteni ital minden egyes rajongójának lehetősége nyílik erre.

Sok ember részesíti előnyben a bort. A bor hasznos lehet még a diéta során is!

Loading...

Page with Comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Loading...